Das Nützliche mit dem Angenehmen verbinden

Van Rossum’s Gesellschaftskarte

Für Familie, Kollegen und/oder Freunde, die gemeinsam etwas besonderes zu feieren haben und Geschäftspartner, die das Nützliche mit dem Angenehmen verbinden wollen, hat Van Rossum sich für Gesellschaften ab 10 Personen köstliche Arrangements ausgedacht. In unserem wundervollen Gesamtkonzept aus Bar, Restaurant und Probierladen können wir bis zu 400 Personen empfangen. Außerdem verfügen wir in unserer direkten Umgebung über ein abwechslungsreiches Tagungs-, Freizeit- und Erlebnisangebot. Darüber hinaus verfügen wir in unserem Boutique-Hotel, Stadshotel Woerden, über 25 einzigartige Suiten für jeweils 2 Personen. Selbstverständlich können wir Ihnen auch einen maßgeschneiderten Vorschlag machen und können Sie das komplette Stadshotel Woerden & Van Rossum Bar, Restaurant und Probierladen exklusiv für Ihren besonderen Anlass mieten. Lassen Sie sich von uns inspirieren!

Frühstück 07.00 – 11.00 Uhr

Für den, der früh aus den Feder kommt (oder kommen muss) und für den, der die Stoßzeiten an sich vorbeiziehen lassen will, servieren wir ein reichhaltiges Frühstück für €17.5 p.P. Herrlich frischgebackene Brotsorten (u.a. ”De Rossummer”), eine reiche Auswahl an herzhaftem und süßem Belag, frisches Obst, diverse Eier-Zubereitungen, Kaffee, Tee, Milch und herrlich frische Säfte/Smoothies.

Brunch 11.00 – 15.00 Uhr

Herrlich entspannt in den Tag mit einem köstlichen Brunch für €19.5 p.P. Sie werden mit einem Glas Sekt des Hauses empfangen und bekommen anschließend diverse Platten mit Köstlichkeiten serviert. Herrlich frischgebackene Brotsorten (u.a. ”De Rossummer”), eine reiche Auswahl an herzhaftem und süßen Belag, frisches Obst, diverse Eier-Zubereitungen, Quiche, Suppe und Ragout. An Sonn- und Feiertagen findet ein öffentlicher Brunch statt und werden tolle Kinderaktivitäten organisiert!

Lunch 11.00 – 17.00 Uhr

Für Gesellschaften hat Van Rossum 2 Vorschläge für das Mittagsgericht; Kurz und bündig (1/2 Stunde) €19.5 p.P. Reichhaltig belegte Brötchen und Sandwiches, Wahl aus 2 Suppen, Kaffee, Tee, Säfte und Milch. Warm und herzhaft 2 / 3 Gänge (1 / 1,5 Stunden) €24.5 / €28.5 p.P. Unsere Chefköche haben ein schönes 2- oder 3-Gänge-Menü aus frischen Produkten der Saison und der Region zusammengestellt. Selbstverständlich werden Ihre Sonderwünsche hierbei berücksichtigt.

High Tea 14.00 – 17.00 Uhr

Einen geselligen Nachmittag verbringen für €22.5 p.P. (2 Stunden, zusätzliche Stunde €7.50) Empfang mit festlichem Sekt, einer großen Auswahl an Sandwiches, süßen Köstlichkeiten, Scones, Pralinen, Kaffee und Tee.

Van Rossum’s Probierladen

Für Gesellschaften von 10 Personen. Unser festlicher Probierladen mit vielen eigenen, regionalen und biologischen Produkten ist Ihre Kulisse für Privatverkostungen, Umtrunke, Abendessen, sommerliche Grillabende, Präsentationen und Meetings. Der Probierladen verfügt zugleich über eine große Außenterrasse in “Van Rossum’s Paradies”. Bier oder Wein, und Käseverkostung €28.5 p.P. (2 Stunden, zusätzliche Stunde €7.5) Wir servieren in unserem Probierladen 5 lokale Käsesorten mit 5 dazu passenden Bieren inklusive detaillierter Erläuterung. Anschließend gibt es die Möglichkeit zum geselligen Austausch bei einem leckeren Glas Bier.

Umtrunk 12.00 – 24.00 Uhr

Sich kurz über Neuigkeiten austauschen und Kontakte knüpfen in unserer geselligen Bar, 2 Stunden für €20.5 p.P./3 Stunden €26.5 p.P. Serviert wird eine große Auswahl an Bieren, Erfrischungsgetränken und Hausweinen und wahlweise dazu frittierte niederländische Häppchen, Salzgebäck, Oliven und Nüsse. Ein schmackhaftes Upgrade? Van Rossum’s Probierplatte €5 p.P. Van Rossum’s Käseplatte €4 p.P. Van Rossum’s Wurstplatte mit u.a. Würsten von Brand & Levie €4 p.P. Van Rossum’s Pinchoplatte €4 p.P. Austern €2 p.St. Yakitori €1 p.St. Tüte frische “Frites uit Zuyd” mit Van Rossum’s Mayonnaise €4 p.St.

Abendessen 17.00 – 21.30 Uhr

Driekus hat ein paar Vorschläge für Sie zusammengestellt. Eine Kombination des einen oder anderen ist nach Vereinbarung möglich.

Walking Dinner €49.5 p.P. (hierzu passende Weine €27.5 p.P.)

6 herrliche kleine Gerichte unserer Menükarte der Saison, ideal für ein informelles Abendbuffet. Bestehend aus Van Rossum Probierplatten, Garnelencocktail, Auberginen-Ravioli, Currygericht mit Riesengarnelen, Lammkeule mit gestampftem Knoblauch, traditionelle Buttermilchspeise “Hangop”. Nach Vereinbarung können wir die Gerichte nach Ihren Wünschen anpassen.

Van Rossum’s Rib Roast Dinner €39.5 p.P. (hierzu passende Weine €27.5 p.P.)

Wir werden alles brüderlich teilen, Van Rossum’s Probierplatten auf dem Tisch gefolgt von saftigem Dry Age Rib Roast, Soßen, Gemüse der Saison, Frites van Zuyd und ein frischer Salat.

Van Rossum’s ganzes Spanferkel vom Spieß €34.5 p.P. (5 Tage im Voraus bestellen)

Schön mit dem Fingern essen und knabbern, Van Rossum’s Probierplatten und ein ganzes Spanferkel vom Spieß, Soßen, frisches Gemüse, Frites van Zuyd und Tomatensalat.

Van Rossum’s sommerlicher Grillabend €39.5 p.P. (hierzu passende Weine €27.5 p.P.)

Unser Pro Pitmaster (Chefkoch) bereitet 6 herrliche, ausgefallene Grillgerichte auf unserem Big Green Egg und Smokey Joe zu, dazu gibt es herrliche Beilagen. Ein sommerliches Fest! Wir servieren zunächst die Van Rossum Probierplatten, anschließend warmen Räucherlachs mit frischen Böhnchen, Thunfischsteak mit Wakame und Soja, Polderhuhn mit Kartoffel-/Trüffelsalat und Trüffeldressing, Lammkarbonade mit Ravioli und Pesto, Dry Age Rib Roast mit Ratatouille, rote Früchte mit der Buttermilchspeise Hangop.

Van Rossum’s Fruits de Mer €45 p.P.

Unser Chefkoch serviert eine große Auswahl an Muscheln und Krustentieren, 1/2 Krebse, holländische Krabbenscheren, Kingcrab, Herzmuscheln, Vongole, Wellhornschnecken, diverse Austern, Miesmuscheln, Pellgarnelen, holländische Garnelen und dazu passende Soßen und Brot.

Van Rossum’s 3- und 4-Gänge-Dinner

3- oder 4-Gänge Überraschungsmenü €32,50/€39,50 p.P. (hierzu passende Weine €19,50/€25,50 p.P.)
Unsere Chefköche stellen ein schönes 3- oder 4-Gänge-Menü aus dem frischen Angebot der Saison zusammen. Selbstverständlich werden Ihre Sonderwünsche berücksichtigt. Sie können selbst auswählen, Sie entscheiden sich nach Rücksprache mit uns für 3 Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zu teilen. Wir kümmern uns um die Menükarten am Tisch.

Tipp von “Van Rossum”: Stoßen Sie vor Essen mit einem herrlichen Glas Prosecco an (€5,00 p.P.) oder trinken Sie was an unserer Bar mit leckeren Häppchen!

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